未来匙吻鲟养殖前景

2021-04-20 11:24 标签:

未来匙吻鲟养殖前景

匙吻鲟是一种重要的经济食用鱼,而且它也是一种高档的鱼类,匙吻鲟的养殖也是一种重要的农业水产养殖项目,有重要的养殖效益和价值,下面一起来了解一下未来匙吻鲟养殖前景。

一、匙吻鲟养殖现状


1、改善传统的零星单池小生产经营为连片集约化规模养殖,是近年来才出现的新的匙吻鲟养殖形式。如规模化水库网箱养殖日生长率可达1.1%~2.0%,当年鱼苗养到年底,个体可达0.8千克~1.2千克,利润率可达50%,是鲢、鳙鱼养殖利润的近10倍,经济效益相当可观。由于具有良好效益,匙吻鲟养殖一出现便受到养殖者的重视。
2、目前匙吻鲟加工产业主要包括:成鱼制做成烤鱼肉;鱼籽制成名贵滋补品鱼籽酱;鱼皮加工成高级皮革制品。但这种深加工的形式目前还处于产业的起步阶级,大规模的生产还有待于发展。在不久的将来,匙吻鲟加工业将越来越受到水产加工企业和社会财团的高度重视。

3、几年前,养殖者只是利用房前屋后的空闲水域进行匙吻鲟零星养殖。目前已有很多企业和公司看好匙吻鲟养殖,纷纷注入资金进行批量生产经营。随着鲟鱼养殖产业链的不断延伸,除了个体养殖户以及集体养殖公司外,更出现了集亲鱼培养、苗种繁育、商品鱼养殖,甚至开发加工销售各种鲟鱼制品的大型鲟鱼龙头企业。如湖北宜昌天峡鲟业有限公司自2001年获得匙吻鲟全人工繁殖成功之后,每年都投入几十万元用于后备亲鱼的培育、子代的繁育及商品鱼的精深加工,该公司每年的匙吻鲟鱼苗繁殖数量大约为5万尾~8万尾。

二、匙吻鲟养殖前景


1、匙吻鲟养殖在我国具有广阔发展前景,潜力巨大。近十多年来,匙吻鲟已开始在我国各地大规模养殖,养殖面积迅速扩大,但其产量还不能满足国内外市场需要,近年来价格稳中有降,但其利润仍然可观。因此,国家应加快制订相关的产业政策,进行规模化生产和经营,延伸产业链,积极发展外向型经济,实现匙吻鲟养殖产业的增值增效。

2、随着我国对匙吻鲟生物学特性、规模化匙吻鲟苗种繁育技术、养殖模式、病害防治研究的深入,制约匙吻鲟养殖的技术性瓶颈将逐步突破。技术的突破会促进不同地区因地制宜开展不同模式的匙吻鲟养殖,同时随着我国水产养殖标准化体系的建立和完善,匙吻鲟产品的出口贸易将得到恢复和发展,这必将对匙吻鲟养殖业发展起到进一步的促进作用。

通过以上的介绍,我们现在知道了未来匙吻鲟养殖前景, 匙吻鲟属广温滤食性鱼类,其肉质鲜嫩、营养丰富、生长速度快,而且它的市场需求里也特别大,匙吻鲟的养殖前景也特别广阔。
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